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·填充柱測(cè)定白酒中的醇酯
方法原理：該方法采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測(cè)器檢測(cè)，乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。
測(cè)定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測(cè)條件：柱溫90℃、檢測(cè)器135℃、汽化室135℃，載氣流量30ml/min，采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物為乙酸正丁酯。
所需其它配套設(shè)備：高純氮?dú)?，氫氣和空氣氣源，工作站?/SPAN>
·大口徑毛細(xì)管柱測(cè)定白酒中的醇酯酸
方法原理：該方法采用大口徑白酒專用毛細(xì)管柱，氫火焰離子化檢測(cè)器檢測(cè)。
測(cè)定組分：C2～C6脂肪酸等20多種組分
特點(diǎn)：和填充柱相比，具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性；與小口徑毛細(xì)管相比，其柱容量較大，對(duì)進(jìn)樣技術(shù)要求不苛求，可避免了分流造成的歧視效應(yīng)。分析時(shí)間短約為15min。
檢測(cè)條件：柱初溫58℃保持4min，以每分鐘3.5℃升到120℃再每分鐘6℃升到198℃保持6min；汽化室220℃；檢測(cè)器220℃。
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1.乙醛 |
13.正丙醇 |
25.醋嗡 |
37.異丁酸 |
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2.正丙醛 |
14.1.1-二乙氧基異戊烷 |
26.庚酸乙酯 |
38.2.3-丁二醇（內(nèi)消旋） |
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3.異丁醛 |
15.異丁醇 |
27.乳酸乙酯 |
39.1.1-丙二醇 |
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4.甲酸乙酯 |
16.乙酸異戊酯 |
28.正已醇 |
40.丁酸 |
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5.乙縮醛+乙酸乙酯 |
17.戊酸乙酯 |
29.三甲基吡嗪 |
41.異戊酸 |
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6.甲醇 |
18.2-戊醇 |
30.辛酸乙醇 |
42.戊酸 |
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7.異戊醛 |
19.正丁醇 |
31.乙酸 |
43.2-乙基正丁酸（內(nèi)標(biāo)） |
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8.乙醇 |
20.乙酸正戊酯（內(nèi)標(biāo)） |
32.糠醛 |
44.苯乙酸乙酯 |
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9.2-戊酮 |
21.活性戊醇 |
33.四甲基吡嗪 |
45.已酸 |
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10.叔戊醇（內(nèi)標(biāo)） |
22.正已醇 |
34.苯甲醛 |
46.β一苯乙酸 |
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11.仲丁醇 |
23.已酸乙酯 |
35.丙酸 |
47.庚酸 |
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12.丁酸乙酯 |
24.正戊醇 |
36.2.3-丁二醇（左消旋） |
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主要配置：（可二選一）
·填充柱恒溫型
GC9310氣相色譜儀主機(jī)（單填充柱單FID檢測(cè)器）
色譜工作站
打印機(jī)，電腦
酒分析專用色譜柱
色譜專用氣源（高純氮?dú)?，高純氫氣，純凈干燥空氣?/SPAN>
·白酒快速分析毛細(xì)管柱型
GC9310氣相色譜儀主機(jī)（毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣，FID檢測(cè)器，10階程序升溫自動(dòng)后開(kāi)門(mén)）
色譜工作站
打印機(jī)，電腦
酒分析專用毛細(xì)管色譜柱30m×0.32mm
色譜專用氣源（高純氮?dú)猓呒儦錃?，純凈干燥空氣?/SPAN>
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